目張り寿司 & 柿の葉寿司,
兩種都是秋旬特有的米壽司.

秋天是個收穫的季節.
當炎炎夏日把力氣耗到快見底時,
天涼了, 葉黃了,食慾也回來了.
此時豐收的農作正好可以補補元氣來為即將到臨的冬天做準備.


10月底,在稻米豐收的季節,
我飛到了日本參加一場很有意思的學會.


籌備第一屆學會所有細節的富美姊這次退居幕後,
不掛名,不任職,
但私下投入比10年前更龐大的人力,財力,物力 (當然也包括心力),
將自家公司與海內外各大學/研究單位的相關研究成果藉著這個機會公開交流.


各國的稻米文化以及產業上的應用
在這次的學會也做了最詳盡的說明與展示.

衷心感謝達飛的Ms.Nikita慷慨提供全系列Bubble Rice商品參展,
你們是唯一的台灣代表,也是本次將米的成分應用在寵物沐浴精的廠商.
真的真的好以你們為榮

**********
幕後花絮
**********
富美姊幾個月前捎來訊息託我收集相關產品,原以為應不是件難事,
沒想到,一路碰壁也就算了,竟然還被當作是詐騙集團.... 
正想要放棄時,突然想到小馬皮每周去美容院洗澡用的正好就是米shampoo,
於是厚著臉皮跟三位店主開口,請他們代轉學會資料,沒想到達飛一口就答應了.

聽到答覆時已經感動到不行,等收到包裹後只能說真是快掉淚了....
全系列標準包裝產品各一大瓶,還加上試用sample各三小瓶.
打電話去確認收到時,聽到狗狗的叫聲.Ms. Nikita說:對啊,我們帶狗狗上班....

對於把寵物寶貝當作家族一員的我來說,這真是個悅耳又令人開心的答覆.
我也很驕傲台灣能有公司做到如此. 

這次的學會,富美姊是義工,我也是義務幫忙,
一切的辛苦或許盡在不言中.
但同是食米人,貼近土地就有一份濃烈溫暖的人情在.

在這場米的盛宴中,分享的不僅是科技,
還有對大地與自然的感謝與熱愛.

知道吃米飯的不僅東方人嗎?
義大利,西班牙,非洲等等,這些國家也以米當主食的喔.

而且,每個國家的人都好以自家的米為榮.
一頓早餐,一場晚宴,或許米飯麵包東西皆俱,但談的還是米經.

哪一天,我得找個機會去嘗嘗菲律賓的Jasmine Rice.
有個那麼漂亮又香氣四溢的品種名.
我想,即使是不太合口的長梗香米,吃的時候還是會想起Paul那自滿的笑容的.

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陽光番茄的Tanpopo小屋

Piano 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()


留言列表 (5)

發表留言
  • Q比
  • 狗蛋姐姐<br />
    不好意思..<br />
    這一陣子也是在忙狗事..呵..<br />
    到大家ㄉ日記中走走總是沒留下文字<br />
    但是心中都有掛念~<br />
    <br />
    謝謝你幫庫立姆打氣ㄚ..<br />
    緣份不強求<br />
    有了大家ㄉ祝福..<br />
    我會陪他等待一份專屬他ㄉ幸福..<br />
    或許有緣...哈~開玩笑ㄉ啦..
  • 哈哈,庫立姆長得可愛一定會找到好人家的.<br />
    最近沒狗可陪感覺自己越來越像人...(那原來是什麼? 就狗奴唄狗~奴~!!!哈哈)<br />
    (像人的)那種感覺還挺詭異(很怕自己就沒愛心去了),不過,緣分不強求,該你的就跑不掉.要這樣幫我跟庫立姆打氣喔~~~ ^^

    Piano 於 2008/12/01 23:34 回覆

  • 寶WE麻
  • 我家也是吃茉莉米耶<br />
    可以來我家嗎 ^_*<br />
    都很近 ~
  • 可以!!!!<br />
    你家沒茉莉米可以吃我也會去~~~哈哈

    Piano 於 2008/12/01 23:35 回覆

  • obi65
  • 幾乎每天都會來看<br />
    狗蛋姐終於有空發文了<br />
    <br />
    我我我~<br />
    我超愛吃飯的<br />
    喜愛吃飯比吃麵多很多<br />
    媽媽都叫我"飯桶"<br />
    以前他們還開玩笑說我要嫁給農夫才行<br />
    <br />
    哈哈~<br />
    <br />
    <br />
    歐咪媽
  • 阿就這幾天突然發現schedule空了嘛~~<br />
    (那種感覺像發現新大陸或是撞上冰山一樣,哈哈)<br />
    <br />
    我也很愛吃飯,而且我爺爺以前是農夫.<br />
    (不過這兩者好像並沒關係,哈~~)<br />
    <br />
    農夫種田很辛苦的,所以"be a 飯桶"是對他們致上最高的敬意ㄋㄟ.<br />
    <br />
    同為飯桶一族的狗蛋姊姊

    Piano 於 2008/12/01 23:45 回覆

  • shar2008
  • '米'真是我们亞洲人主要食糧,<br />
    世界各個已民族都有他自己的煮理方法,<br />
    無奈見到'英國人'的煮米法卻可生氣(激死人)
  • 對啊對啊,Shar,<br />
    <br />
    真的激死人.我看過他們把米下去水煮再撈起來的....現在還是這樣嗎??

    Piano 於 2008/12/01 23:48 回覆

  • lalahng
  • 我觉得亚洲人是最懂得妙用米的,<br />
    单单变成饭的做法便有很多种,<br />
    更别说可以拿来酿酒。。<br />
    Sharon,我支持你。。<br />
    他们真的不会煮“饭“。。<br />
    哈哈哈哈哈哈哈。。。
  • 哈哈,英國人不只不會煮飯,他們的料理還是有名的"不怎麼好吃".(但英國的中菜館倒是有些很不錯.幾次沒中菜可食,我都是靠糕餅充飢的.)<br />
    <br />
    對了,英國人的水煮馬鈴薯也讓我吃到很想昏倒.<br />
    我喜歡馬鈴薯,但可以把馬鈴薯煮到那麼沒味道的大概我只遇過英國人....哈哈哈哈哈哈哈

    Piano 於 2008/12/01 23:56 回覆